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ごくごく普通の日常
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kuniko かなりの甘党。作るよりも食べる方が得意♪音楽とサッカーがないと、抜け殻のようになってしまいます…Kyotoより発信中。



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ライフログ
サラーメ・ディ・チョッコラート
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夏の暑い時季はチョコレートの売り上げが30%ほど落ち込むそうですね…。
私は年間を通してガクッと落ち込むことなく平均的に同じくらいの量を消費しています。
だって、チョコ中毒なんですもの…。
冷蔵庫で冷やして食べるクールタイプのチョコが流行らしいので私も作ってみました。
チョコとクリームチーズ(あれば、マスカルポーネやリコッタチーズ)、砕いたビスケットを混ぜてサラミの形のように形を整えて、冷蔵庫で冷やすだけのお手軽さ。切り口もちゃんとサラミみたいにできました。チョコの代わりにヌテッラ(ヘーゼルナッツ風味のチョコクリーム)を使いさらに簡単に美味しく♪ ビスケットがしっとりしていい感じ~
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by kuni-ciao | 2005-06-26 22:54 | 食あれこれ*food
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