Top

ごくごく普通の日常
カテゴリ
以前の記事
About Me***
kuniko かなりの甘党。作るよりも食べる方が得意♪音楽とサッカーがないと、抜け殻のようになってしまいます…Kyotoより発信中。



☆Link
kobanaさん

MAKさんのblog
365 days off



ライフログ
イチゴの寒天よせ
a0020317_23443394.jpg
イチゴって乙女チック。色といい、形といい、匂いまでキュート。甘酸っぱいのもチャーミング!イチゴをそのまま寒天に閉じ込めました。寒天のホロッとくずれる、もろい食感が好きで...。粉寒天を使っていますが、いつも量には悩まされます。レシピ通りに作ってもぴったりコレだ!という量にたどり着けません(泣) だいたい作りながら加減をみてます。冷やしてみて緩ければ、もう一度、寒天を火にかけて粉寒天を追加!いつもこんな感じです(笑) 以前、粉寒天を入れ過ぎてしまい、ビックリするぐらいの硬さの物体を作ったことがあります。。。一応、食べてみたらゴリゴリしてました。あ、ありえへん…
[PR]
by kuni-ciao | 2005-04-21 00:23 | 食あれこれ*food
<< MILAN v JUVENTUS さくらんぼのハチミツ >>