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ごくごく普通の日常
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kuniko かなりの甘党。作るよりも食べる方が得意♪音楽とサッカーがないと、抜け殻のようになってしまいます…Kyotoより発信中。



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ライフログ
菜の花とオレッキエッテ
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どうしても食べたかったんです…菜の花のパスタ!あっ、ブロッコリーじゃないですよ。ちょっと茹で過ぎてしまいましたが、ようやく作ることが出来て満足デス。粉をこねて耳の形をしたパスタ、オレッキエッテも作りました~。材料も作り方もレシピを無視した、なんちゃってオレッキエッテ。形はぶかっこうだけどモチモチ!オリーブオイルに塩・コショウ、パルミジャーノで味付けてシンプルに♪ 菜の花って少し苦味がありますね。なんとなくオトナの味覚やわぁ。。。
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by kuni-ciao | 2005-03-12 17:26 | 食あれこれ*food
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