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ごくごく普通の日常
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kuniko かなりの甘党。作るよりも食べる方が得意♪音楽とサッカーがないと、抜け殻のようになってしまいます…Kyotoより発信中。



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ライフログ
カスレ
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友人に誘われ、
北浜のラ・トルトゥーガに行って来ました。

寒い日はアツアツのお料理がいいね…と言うことで注文したカスレは4〜6人分ぐらいありそうなボリューム!

トロトロに煮込まれた鴨のコンフィ、羊肉、豚肉、ベーコン、ソーセージに白いんげん豆。お肉の旨味がギュッと詰まってワインがすすむ!

見事、完食。
満腹で楽しみにしていたデザートは断念。。
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by kuni-ciao | 2010-12-04 21:04 | 食あれこれ*food
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